комплексная пищевая добавка
ООО "ВИК пласт" начало свою научно-производственную деятельность в 1991 году (свидетельство о регистрации №330.540 от 25.12.1991г.). За это время были разработаны и внедрены в ряде крупных пищевых производств экологически безопасные жидкости для увеличения сроков хранения. Основной линейкой этих жидкостей является серия пищевых добавок "ПРАМ®".
Компания имеет членство в следующих престижных организациях: РОССОЮЗХОЛОДПРОМ и Международная Академия Холода (МАХ). Возглавляет ООО «ВИК пласт» кандидат технических наук, академик РуАН и Международной Академии Холода, Леонид Самуилович Генель.
В компании имеется собственная аккредитованная лаборатория. В разработке продуктов компании задействованы квалифицированные специалисты с научными степенями докторов, кандидатов наук, а также аспирантов.
Основное направление деятельности «ВИК пласт» - улучшение продовольственной безопасности в пищевой отрасли промышленности. Решение этой задачи достигается за счет разработки пищевых ингредиентов, увеличивающих срок хранения пищевой продукции, с последующим созданием линии по их производству. Особое внимание уделяется повышению сроков пригодности кондитерских и мясных изделий.